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16 julio, 2019

Consejos frente al mosquito tigre este verano

Sí ya tenemos el calor y con él el mosquito tigre, esa especie migratoria del sudeste de Asia que nos puede arruinar cualquier jornada jardinera con sus molestísimas […]
5 junio, 2019

Alerta por la plaga de termitas y garrapatas en Valencia

Expertos advierten del desalojo de edificios en la costa de la Comunitat y el auge de las picaduras en el interior | Los picotazos de insectos […]
5 junio, 2019

Insectos para combatir las plagas

Los resultados del efecto de plagas hacia nuestras plantas acarrean daños a las hojas, a los tallos, a la raíz, a los frutos y a las flores, […]
29 marzo, 2019

Cómo evitar la infección de Legionella en casa

La legionelosis es una enfermedad bacteriana (legionela) de origen ambiental que suele presentar dos formas clínicas diferenciadas: alineación pulmonar o “enfermedad del legionario” y la forma no neumónica, conocida como “fiebre de Pontiac”. […]
14 marzo, 2019

Riesgo Sanitario en Pastelerías y Panaderías

El sector de panaderías y pastelerías ha evolucionado bastante durante los últimos años, dando lugar a productos cada vez más elaborados y variados. Esto junto con el aumento de […]
14 marzo, 2019

El control de temperaturas en las cámaras de alimentos

La seguridad de los alimentos viene determinada por numerosos factores (pH, nutrientes, potencial redox, temperatura, actividad de agua, etc.). En este caso, nos centraremos brevemente en la influencia […]
25 enero, 2019

Calidad y Seguridad de los alimentos en los Hoteles Españoles

El control de los alimentos tiene como objetivo no sólo asegurar en la medida de lo posible su inocuidad  en valores próximos al riesgo cero, también […]
8 enero, 2019

La presencia de plagas en los árboles de Navidad

El mes de diciembre trae la Navidad, sin embargo, no es época de descuidar el la prevención y el control de plagas, ya las casas se […]
20 diciembre, 2018

Tecno les desea Feliz Navidad y Próspero Año nuevo 2019

En esta época nuestros pensamientos se dirigen con gratitud a quienes han hecho posible nuestro éxito. Mil gracias y nuestros mejores deseos en estas fiestas y […]