25 noviembre, 2019

¿Cómo tratar una plaga de termitas en casa?

Entre las situaciones con mayor riesgo para nuestros muebles en casa, está la aparición de una plaga de termitas. ¿Qué hay que tener en cuenta?Las termitas en casa constituyen una de las peores pesadillas que se puede tener. La acción de una plaga de termitas puede llegar a ser completamente devastadora. Los muebles de madera suelen ser los principales afectados por estos insectos, pero también pueden […]
14 noviembre, 2019

Suspenso en higiene a uno de cada diez comedores de centros educativos de Madrid

Un total de 121 comedores, cocinas o cafeterías de centros de la capital corren riesgo de sufrir un brote alimentario, según datos de inspecciones en la capital que han sido publicados por primera vez Una de cada diez cocinas, comedores y cafeterías en centros de educación no secundaria y parques infantiles inspeccionados en 2018 y 2019 en la ciudad de Madrid tuvo una nota desfavorable, […]
1 octubre, 2019

Drones para el control de plagas

Hoy en día los drones han adquirido una curiosa función: el control de plagas para sitios alejados y poco concurridos. Una medida drástica pero efectiva. Si hay una pieza de tecnología que haya irrumpido con fuerza en nuestras vidas sin duda han sido los drones. Unos aparatos que pasaron de ser considerados ciencia ficción a algo más serio, pudiendo ser accesibles para todos los mortales […]
1 octubre, 2019

Requisitos higiénico sanitarios de una Cocina Industrial

Una Cocina Industrial es aquel establecimiento o parte de éste donde se preparan y elaboran alimentos destinados a un número elevado de personas. Se consideran cocinas industriales aquellas que son utilizadas como Cocinas de Restaurantes, de Hoteles, las Panaderías o las Pastelerías y en general por cualquier empresa o negocio especializado en la elaboración de comidas, como las cocinas de Catering. Este tipo de instalaciones, al tratarse del lugar donde tiene […]
1 agosto, 2019

Salmonelosis, el gran enemigo del verano

Los alimentos más implicados suelen ser los huevos crudos, en preparaciones como la mayonesa, o poco cocinados, aves mal cocidas y alimentos cocinados que se han dejado a temperatura ambiente varias horas La llegada del periodo estival, además de fiestas, vacaciones y mucho calor, trae consigo un gran enemigo: el aumento de las intoxicaciones alimentarias. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), cada año, las enfermedades […]
16 julio, 2019

Consejos frente al mosquito tigre este verano

Sí ya tenemos el calor y con él el mosquito tigre, esa especie migratoria del sudeste de Asia que nos puede arruinar cualquier jornada jardinera con sus molestísimas picaduras durante el día, justo al contrario que las especies autóctonas. Con estas picaduras puede actuar como transmisor de enfermedades potencialmente graves que aunque están presentes en áreas asiáticas y tropicales, el mosquito puede convertirse en infectante cuando pica a una […]
5 junio, 2019

Alerta por la plaga de termitas y garrapatas en Valencia

Expertos advierten del desalojo de edificios en la costa de la Comunitat y el auge de las picaduras en el interior | Los picotazos de insectos en la región se incrementan un 50% en cuatro años, lo que preocupa a los especialistas Los insectos están aumentando progresivamente en la Comunitat en los últimos años, lo que se traduce en picaduras y molestias para los valencianos. Y con mayo […]
5 junio, 2019

Insectos para combatir las plagas

Los resultados del efecto de plagas hacia nuestras plantas acarrean daños a las hojas, a los tallos, a la raíz, a los frutos y a las flores, a la vez que son causantes de enfermedades. La planta se marchita, al fruto le aparecen manchas llegándose a pudrir y se crea un tizón foliar. ALTERNATIVAS NATURALES PARA ELIMINAR LAS PLAGAS El agricultor convencional ataja este obstáculo haciendo […]
29 marzo, 2019

Cómo evitar la infección de Legionella en casa

La legionelosis es una enfermedad bacteriana (legionela) de origen ambiental que suele presentar dos formas clínicas diferenciadas: alineación pulmonar o “enfermedad del legionario” y la forma no neumónica, conocida como “fiebre de Pontiac”. La primera se caracteriza por neumonía con fiebre alta y la segunda se manifiesta como síndrome febril agudo de pronóstico leve.La bacteria, Legionella Pneumophila vive y se desarrolla en ambientes que contengan agua (como ríos, lagos, embalses, etc.). Desde ahí pasa a los […]